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#お料理リレーに参加させて頂きました‼️

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♡料理リレー
料理家の @masayowaki 脇雅世先生が発起人の「#料理リレー 」という企画に参加させていただきます
元スタッフの奥様で、パティシエールやクッキングスタジオの講師の経歴をもつ方からのバトンを頂戴致しました
恵比寿レストランヒロミチ小玉弘道#hiromichikodamaと申します❗埼玉県新座市出身48才です。よろしくお願いいたします。

おうちから出ずに作れて楽しめるお料理をご紹介させて頂きます。
めっちゃ簡単に作れるレシピです‼️是非皆さん作ってみてください!旨いですよ‼️

【こごみ、豆腐、高菜のミルク玄米リゾット】
2人前レシピ

牛乳 400cc
塩 少々
白ゴマ 少々
高菜の漬け物 60㌘
絹ごし豆腐 半丁
こごみ 10個
玄米ご飯 200㌘
ゴマ油 少々
キヨエオリーブ油

(作り方)
①鍋に牛乳、塩、白ゴマ、高菜の漬け物、豆腐を入れ沸騰させて味を整える。
②炊いた玄米ご飯とこごみを入れ温め、こごみに火を入れゴマ油とキヨエオリーブ油を入れ仕上げます。
③器に盛り付け熱々をお召し上がりください。

#料理リレー
#cookingrelay
#うちで過ごそう
#stayhome

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