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シェフ紹介

オーナーシェフ 小玉 弘道

オーナーシェフ 小玉 弘道

青山「アンフォール」で修業した後、2000年に南仏モンペリエの(当時三ッ星)「ジャルダン・デ・サンス」などの名店で修業。
帰国後、赤坂「シュマン」にて6年間シェフを務める。

ミシュランガイド2008,2009にて一つ星を獲得。

2009年4月、オーナーシェフとして「レストラン ヒロミチ」をオープン。 ミシュランガイド2011にて一つ星を獲得。

“おいしさと楽しさ”をモットーに、気取った雰囲気はなく、気軽に美味しいフレンチが楽しめるお店です。落ち着いた色調の洗練された空間と美味しさと驚きのある新鋭な料理で、おもてなし。

恵比寿のレストラン ヒロミチ

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恵比寿ガーデンプレイスのほど近くにオープンした「レストラン ヒロミチ」 。

ミシュラン一つ星を獲得したシェフ「小玉弘道」が作る、実力派フレンチレストラン。
創意工夫をこらしてメニュー作りに励んでいます。

くつろぎの空間でのおもてなし。安らぎの幸福なひととき。
ご会食、ご接待、パーティーなどにも広くご利用くださいますよう、ご来店お待ち申し上げます。

美味しさの中に楽しさを。自慢の本格フレンチメニュー

ブータンノアール

古典だけにとらわれず、各地方の美味しい素材と、日本ならではの調理法を駆使して提供します。

また三島や南会津の有機野菜をふんだんに使った料理も多く、重くなり過ぎない中にも
しっかりとした主張のある料理を心掛けています。

ランチは3,900円、4,900円、5,900円
ディナーは8,400円コース~ご用意しております。

肩肘を張らずにフレンチをお楽みください。

店舗概要

個室

 
 

 

個室をご用意しております。ご結納などのご慶事やご法事・お仕事での大切な接待・結婚式二次会・ご家族でのお祝い事などのご宴会・パーティーなどでも個室をご利用いただけます。

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店舗情報

店舗名 レストラン ヒロミチ
代表者 小玉 弘道
住所 〒153-0062
東京都目黒区三田1-12-24
MT3ビル1F
電話 03-5768-0722
営業時間

11時30分~13時00分(L.O.)
18時00分~21時00分(L.O.)
≪月曜定休≫

決済方法
  • 各種カードをご使用いただけます(1万円以上から)。
  • 各種お食事券・クーポン等をご利用の場合は現金でのお支払いでお願いしております。
 

※貸切の場合は現金、もしくはお振込みにてお取扱いさせて頂いております。
 詳細につきましては事前に担当の者にご確認くださいませ。

備考
  • 過度にカジュアルな服装でのご来店はお断りさせていただく場合がございます。
    ドレスアップして、素敵な時間をお過ごし下さいませ。
  • ご予約のキャンセル、人数変更は前日までとなっております。
    場合によりキャンセル料を頂戴いたしますので、ご了承くださいませ。

 

アクセスマップ

店舗名 レストラン ヒロミチ
代表者 小玉 弘道
住所 〒153-0062
東京都目黒区三田1-12-24
MT3ビル1F
電話 03-5768-0722

店舗までの風景

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恵比寿駅東口改札を出て、右に曲がり、ガーデンプレイスに続く動く通路「恵比寿スカイウォーク」を進んでください。 「恵比寿スカイウォーク」を抜けると前方にガーデンプレイスが見えます。この信号を右に曲がります。 右方向はこのような景色です。
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道はやや左曲がりになりながらなだらかな下り坂になっています。
次の信号が見えてくるまで道なりに進み、信号を左に曲がります。
信号で左側を見るとこのような景色です。 そのまま道なりに進むと左手にこのような建物が見えてきますので、この建物の正面向かって右側にレストランヒロミチの入り口があります。

MAP


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