恵比寿ガーデンプレイスのほど近くにオープンした「レストランヒロミチ」。 ミシュラン一つ星を獲得したシェフ「小玉弘道」が作る、 実力派フレンチレストラン。 創意工夫をこらしてメニュー作りに励んでいます。 くつろぎの空間でのおもてなし。安らぎの幸福なひととき。 ご会食、ご接待、パーティーなどにも広くご利用くださいますよう、 ご来店お待ち申し上げます。
古典だけにとらわれず、各地方の美味しい素材と、 日本ならではの調理法を駆使して提供します。 また三島や南会津の有機野菜をふんだんに使った料理も多く、 重くなり過ぎない中にもしっかりとした 主張のある料理を心掛けています。
